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admin 发表于 2008-11-15 09:57

十种开心食物抗忧郁

[size=3]人的情绪如同潮水,有涨就有落、有高就有低。人不可能长时间保持健康乐观的心态,特别是人在职场,许多事情非己所愿、非己所料、非己所能控、非己所能为,心情很容易就跌入谷底,忧郁成疾。要抵抗“忧郁”的诱惑,除了保持乐观的心态、积极工作建立信心、扩大爱好分散注意等人为因素治疗外,其实,通过适当的食物“治疗”,也能有效地抵抗忧郁。即能美食之享,又能治病救人,何乐而不为?!

研究发现,经常食用以下10种食物有助于我们抵抗忧郁、保持健康快乐的心态。
  [font=宋体][color=#0000ff]1.深海鱼:[/color]研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还是因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出,海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。[/font]

[font=宋体][color=#ffff00]2.香蕉:[/color]香蕉中含有一种称为生物硷的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。[/font]

[font=宋体][color=#48d1cc]3.葡萄柚:[/color]葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、时,维生素C是重要成分之一。[/font]

[font=宋体][color=#4169e1]4.全麦面包:[/color]碳水化合物可以帮助血清素增加,麻省理工学院的研究人员就说:“有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”[/font]

[font=宋体][color=#008080]5.菠菜:[/color]研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸最著名的食材。[/font]

[font=宋体][color=#ff00ff]6.樱桃:[/color]樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。[/font]

[font=宋体][color=#9acd32]7.大蒜:[/color]大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。德国一项针对大蒜的研究发现,焦虑症患者吃了大蒜制剂后,感觉比较不那么疲倦和焦虑,也更不容易发怒。[/font]

[font=宋体][color=#ff8c00]8.南瓜[/color]:南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。[/font]

[font=宋体][color=#008000]9.低脂牛奶:[/color]纽约西奈山医药中心研究发现,让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片三个月后,四分之三的人都感到更容易快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是,低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。[/font]

[font=宋体][color=#ff0000]10.鸡肉:[/color]英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。[/font][/size]

郑俊雅策划 发表于 2009-10-28 20:48

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me8gp53 发表于 2011-6-27 15:42

看帖 回帖 是美德.

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