标题:
蜂蛹焗蛋
[打印本页]
作者:
YAYA
时间:
2014-6-20 17:10
标题:
蜂蛹焗蛋
用料:蜂蛹100克,鸡蛋液300克,水600克。
调料:盐、胡椒粉适量。
制作:(1) 将蜂蛹用六成热油炸至五成干浅黄有些焦香捞起待用。
(2) 蛋液兑水调好味后放入一抹有油的深碟中上笼用小火蒸熟拿出,用干净毛巾吸干表面水分,待稍冷,洒入炸过的蜂蛹入烤炉,烤约10分钟,表面起焦黄色即可。
特点:色金黄,表面焦香,内嫩滑,清香味鲜。
制作关键:蒸水蛋比例要当,烤焗火候要掌握准。
下载
(125.17 KB)
2014-6-20 17:10
图片附件:
1001-201122510200881.jpg
(2014-6-20 17:10, 125.17 KB) / 下载次数 563
http://maoshanfashu.com/attachment.php?aid=1729&k=7e4a7ce04bd7a3d9b999775b09de16a0&t=1730513663&sid=C6nnzb
欢迎光临 律令堂和合文化;八字预测、六爻占卜、奇门遁甲、风水策划、预测分析、情感挽回、情感预测、情感咨询、和合风水、文昌风水、催婚姻风水、斩桃花风水、回心转意和合风水、七日和合风水、七日和合术、易学风水道法团队 (http://maoshanfashu.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0